下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（　　）

A：细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的

B：制作豆腐乳等食品离不开霉菌

C：制作泡菜离不开乳酸菌

D：酿酒、做面包、等离不开酵母蔺