水是细胞中含量最多的化合物，下列有关水的叙述中，正确的是（　　）

A：水和糖类、蛋白质、脂肪一样，可以为人体提供生命活动所需的能量

B：水可作为反应物参与细胞内的某些化学反应，例如蛋白质的合成

C：一般来说老年人细胞中的含水量比婴儿细胞中的多

D：不同的生物体中，水含量差别较大，水生动物的含水量一般高于陆生动物