题干

食物的消化从口腔开始。食物入口,首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎,同时舌把食物与唾液搅拌混合,形成食团容易下咽。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。 为了探究“馒头在口腔中的变化”,某生物兴趣小组的同学设计了下表所示的实验方案。请分析回答:

组别

1

2

3

4

5

馒头碎屑

或馒头块

适量馒头碎屑

适量馒头碎屑

适量馒头块

        

适量馒头碎屑

唾液或清水

2mL唾液

2mL清水

2mL唾液

2mL唾液

        

水浴温度

37℃

0℃

100℃

加入碘液

水浴处理10分钟后滴加2滴

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-03-28 02:34:02

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