泡菜是四川人喜爱的佐餐食品，制作泡菜时需要利用的微生物是_刷题宝

题干

泡菜是四川人喜爱的佐餐食品，制作泡菜时需要利用的微生物是（）

A：酵母菌

B：蓝细菌

C：乳酸菌

D：青霉菌

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-05-19 03:12:36

答案(点此获取答案解析）

C

同类题1

酸奶是一种健康的发酵食品，果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：

①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；

②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；

③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；

④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据．实验结果如柱形图所示：

发酵时间	牛奶状况
2小时	呈液态，无酸味
4小时	呈液态，略带酸味
6小时	呈蛋花状态，微酸
8小时	呈凝固状，酸度适中

请分析问题：

同类题2

世贸组织前总干事迈克·穆尔曾经说道：“没有中国的世贸组织不是世界性的贸易组织，只有半个世界。”这一半部在哪一年得到改变（）

同类题3

下面是某同学设计的骨的成分和特性的探究实验

	1号试管	2号试管
实验方法	用稀盐酸浸泡	用清水浸泡
鉴别结果		硬而不能弯曲
结论		骨没有变化

同类题4

下列山脉中，与其他三座山脉走向不同的是（）

同类题5

如图，若a∥b，∠1=60°，则∠2的度数为（）

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