某研究性学习小组研究过氧化钠跟水等物质反应，进行如下实验：向盛有少量过氧化钠固体的试管中滴加水，直至气体不再放出，假如稀释，将所得溶液平均盛放在七支试管中，一支试管中滴加酚酞试液，溶液变红，半分钟内红色褪去，另六支试管中分别加入少量二氧化锰、氧化铜、土豆泥、生锈的铁钉、新鲜动物肝脏或用波长320﹣380mm的光照射后，又有气体放出，待气体放出后，再滴加酚酞，溶液变红、持久不褪色．请写出：
（1）过氧化钠跟水反应的化学方程式：
a．____
b．____
（2）加入二氧化锰等后溶液中发生反应的化学方程式是____ ，反应中二氧化锰、氧化铜、土豆泥、生锈的铁钉、新鲜动物肝脏的作用是____
（3）新鲜动物肝脏的提取液稀释10倍与原溶液实验效果基本相同，这表明新鲜肝脏对该反应具有____
A．专一性 B．多样性 C．高效性 D．稳定性．
；②酰胺键( 
)的性质类似于酯基。