复习课上，老师写下一副与物理知识有关的对联．
上联：“杯中冰水，水结冰冰温未降”；
下联：“盘内水冰，冰化水水温不升”．
对联中包含的物态变化是 ____和 ____，反映的一共性是 ____
为鉴别某种未知液体，物理老师把这个任务交给了小明的实验小组，他们利用天平和量筒进行了多次测量。实验操作如下，按要求完成下面各题：
商朝建立于（ ）
