着色剂为使食品着色的物质，可增加对食品的嗜好及刺激食欲．红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品的着色剂的主要成分，结构如图所示．下列说法正确的是_刷题宝

题干

着色剂为使食品着色的物质，可增加对食品的嗜好及刺激食欲．红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品的着色剂的主要成分，结构如图所示．下列说法正确的是（　　）

A：红斑素和红曲素互为同分异构体

B：红斑素中含有醚键、羰基、酯键这三种含氧官能团

C：一定条件下红斑素和红曲素都能发生加聚和缩聚反应

D：1 mol红曲素最多能与6 mol H₂发生加成反应

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2012-10-25 05:05:00

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B

同类题1

小明在学习金属活动性顺序后，知道钾、钙、钠金属活动性特别强，能与水反应生成碱和氢气．他想镁紧排在钠后面，它是否也能与水反应呢？
【提出问题】
【实验探究】在两个烧杯中，分别加入等量的冷水和镁条，用酚酞指示剂．实验过程和现象如图：

【反思与总结】

同类题2

依次填入下面一段文字横线处的语句，衔接最恰当的一组是 ( )
幸福是什么？________一旦人的精神需要、情感诉求和心理期待无法获得充分满足和应有尊重，幸福的天平就会在失衡中倒向失望、叹息和迷茫、无助的另一端。
①惟其如此，幸福才会不经意间来敲门
②它是实践付出和心理满足的和谐一致
③幸福固然包含着物质层面的拥有和满足
④所以，幸福也可以狭义地理解为人的精神寄托、心灵安顿与人格实现
⑤但更多指涉精神层面的感受
⑥是包括健康、情感、财富和理想等生活要素间的一种和谐共振状态

同类题3

图幅面积相等时，下列关于比例尺的大小说法正确的是（）

同类题4

一桶香油重5.3千克，两桶油重（）千克。下列哪种说法不正确（）

同类题5

Cl₂、SO₂均能使品红溶液褪色．后者因为品红分子结构中的发色团遇到亚硫酸后结构发生改变，生成不稳定的无色化合物．其漂白原理可用下面的反应方程式表示：

下列说法正确的是（）

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