着色剂为使食品着色的物质，可增加对食品的嗜好及刺激食欲．红斑素、红曲素是常用于糖果、雪糕等食品的着色剂的主要成分，结构如图所示．下列说法正确的是（　　）

A：红斑素和红曲素互为同分异构体

B：红斑素中含有醚键、羰基、酯键这三种含氧官能团

C：一定条件下红斑素和红曲素都能发生加聚和缩聚反应

D：1 mol红曲素最多能与6 mol H₂发生加成反应