在唾液淀粉酶催化淀粉水解实验中，将唾液稀释十倍与用唾液原液实验效果基本相同，这表明酶具有（ ）
A：专一性
B：作用条件较温和
C：高效性
D：稳定性
生态旅游农业是一种新型农业模式。小科进入某生态旅游农场，开始了一天的农场体验。
能证明淀粉部分水解成葡萄糖的试剂是（ ）
