在试管中装入少量碘和锌粉的混合物,没有什么明显的化学反应.向其中滴入几滴水,则迅速发生反应,且水的质量未改变,则上述变化过程中水充当( )
下列有关酶的叙述中,正确的是
近代中国的民族工业主要集中在工业部门中的( )