人类丰富的食物中含有多种营养物质，它们有不同的作用，如，人体生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开____ ，长期不吃新鲜水果、蔬菜，易缺乏　____ ，从而导致坏血病。

【20世纪的战争与和平】阅读下列材料，回答问题。

材料一：第二次世界大战中，特别是太平洋战争爆发后，中国的战略地位开始逐渐受到美国决策者的重视。珍珠港事件爆发后，中国的抗日与美国的切身利益紧密联系在一起。美国在大规模援华的同时，从长远利益出发，确定了战后对华政策的长远目标，即建立一个相对稳定而亲美的中国以发挥多种作用，中国成为美国在亚洲的主要据点，抵制苏联的影响，为美国提供巨大的市场和原料基地，在国际事务中提供坚定支持美国的一票。

——摘编自刘德斌主编《国际关系史》

材料二：……中国战场在世界反法西斯战争中所显示出来的重要军事价值，促成了中国国际地位的改善和提高。抗战时期，中国的国际地位可说经历了一个不断提升的三级跳。……在旧的国际体系解体之后，中国积极参与了新的国际体系的创造，并由此而在国际事务中担当重要角色。

——摘编自王建朗《抗日战争与中国国际地位的变迁》