农历正月十五是中国的传统节日元宵节，元宵节吃元宵有团圆美满之意．如图所示，下列与元宵相关说法中正确的是（   ）

A： 煮元宵时锅中冒出的“白气”是液化现象

B： 蒸元宵是通过做功的方式增加了元宵的内能

C： 用油炸生元宵时必须扎孔以防元宵爆裂造成烫伤

D： 元宵露出馅后香气四溢是因为分子间有力的作用