近代中国科学技术远远落后于欧美，但有位卓越的科学家不畏困难、勇于探索，终于揭开了制碱的奥秘而成为世界公认的制碱工业权威，他是（   ）

A：詹天佑

B：侯德榜

C：茅以升

D：魏源