我国古代，人们常以“牛、耕”作为名、字。如孔子的弟子司马耕，字子牛，这反映了牛耕在当时备受人们推崇。牛耕的作用开始于（    ）

A：春秋战国时期

B：秦汉时期

C：隋唐时期

D：宋元时期