探究酒精对水蚤心率的影响实验的目的是（ ）

A：研究水蚤心率的变化

B：研究不同体积分数的酒精对水蚤心率的影响

C：说明酗酒对人体健康的危害

D：研究影响水蚤心率变化的因素