题干
据生物组织中的有机物与某化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中的某些有机物的存在，据此填写下表：
待测样品 | 检测物质 | 化学试剂 | 颜色反应 |
苹果、梨 | 还原糖 | 斐林试剂 | ①____ |
花生种子 | 脂肪 | ②____ | 红色 |
鸡蛋清 | 蛋白质 | ③____ | 紫色 |
马铃薯汁 | DNA | ④____ | 绿色 |
答案(点此获取答案解析）
砖红色,苏丹Ⅳ染液,双缩脲试剂,甲基绿
