青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的 蛋白质．下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确的是（　　）

A：是构成人体细胞的基本物质

B：人的生长发育、组织更新离不开蛋白质

C：能为人的生理活动提供能量

D：是人体的主要供能物质