回答下列有关激素的问题．

根据动物激素的化学本质及作用原理的不同，可大致分为含氮类激素、类固醇激素和脂肪酸衍生物激素三大类．下面两图从分子水平分别阐明了两类激素在靶细胞上引起的生理效应的原理．分析下图并结合所学知识回答问题．

（1）乙激素跨膜运输方式为____ ．长期饥饿的人血液中某激素含量较低，这种激素可能属于甲乙中的____ 激素，雌激素的作用机理最可能类似于甲乙中的____ 激素．

（2）两图中存在A碱基和U碱基互补配对的生理过程有____ （用图中标号回答）过程．进行③所需的原料是____ ．在导致特定生理效应发生的过程中需要消耗ATP的激素是甲乙中的____激素．AMP的元素组成是____ ．

（3）在正常机体中甲乙两类激素____ （填“可能”或“不可能”）在同一细胞中发挥调节作用．处于分裂期的细胞对甲乙中的____激素的作用不敏感，原因是____

下列各组中划线字含义相同的一项是（）

下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是（　　）

①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉

②含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长

③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝

④决定腐乳特殊风味的是卤汤

⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质

⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长．

吐蕃人是我国哪一少数民族的祖先？（    ）

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