A：亚洲商人不会做生意
B：世贸组织偏袒美国
C：全球化之下的利益失衡
D：耐克鞋是美国品牌
2015年10月5日，中国女科学家屠呦呦获颁诺贝尔医学奖。1971年，屠呦呦受到中医药典籍启发，提出用乙醚低温提取青蒿素有效成分。1972年，研究人员成功提取了高效抗疟成分青蒿素。2004年5月，世卫组织正式将青蒿素复方药物列为治疗疟疾的首选药物。据此回答问题。
食品安全问题屡禁不止，究其原因主要有：一些商家唯利是图，相关部门及工作人员监管不严、食品安全意识不牢固、食品安全责任落实不到位、未能及时发现和查处非法经营问题等。为此，除了商家要自我约束，也需要有完善的法律与道德体系，还需要健全完善的食品安全监督体系作保障。
结合材料，请运用经济生活知识，分析如何才能保障社会的食品安全？
