胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质以简单扩散的方式优先通过细胞膜，这是因为（　　）

A：细胞膜具有一定的流动性

B：细胞膜是选择透过性膜,且具有识别作用

C：细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本骨架

D：细胞膜上镶嵌有各种形态的蛋白质分子