下列说法错误的是(   )

A：用筷子夹菜时，筷子是省力杠杆

B：三峡船闸是世界上最大的人造连通器

C：用高压锅煮食物熟得快是因为锅内气压加大使液体（锅内的水）的沸点升高

D：相距较近的两艘船平行向前快速行驶时容易相撞，是因为流体压强与流速有关