题干
生活中处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。
（1）若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是____ 。
（2）水果和蔬菜富含的营养素是____ （至少答两种）。
（3）食醋中含有醋酸（CH3COOH），醋酸由____ 种元素组成，其中氢元素与氧元素的质量比为____。
（4）为防止水龙头生锈，其表面镀有一层铬。铁生锈的条件是____ 。
答案(点此获取答案解析）
隔绝空气（氧气、O2）,水、维生素（其他答案合理即可）,三,1: 8,与潮湿空气接触
