有关我国各民族分布状况的叙述，正确的是（ ）
A：人口数量最多的民族是壮族
B：我国民族分布的特点是大杂居、小聚居
C：少数民族全部分布在西南、东南、西北
D：泼水节是瑶族的传统节日
切开的苹果不马上食用，果肉很快变成棕褐色，这是因为细胞被破坏后，其中的酚氧化酶与酚类物质接触，使其被氧化成棕褐色的物质．完整的苹果中不会出现上述现象，是因为（ ）
