下列有关蛋白质的说法，错误的是（　　）

A：基因多样性是蛋白质结构多样性的根本原因

B：从本质上说，抗体都是蛋白质

C：蛋白质结构的多样性与氨基酸的连接方式无关

D：细胞间的信息交流均以蛋白质作为信息分子