A:增加咸度
B:改善酱油味道
C:减少厨房污染
D:预防缺铁性贫血
关于物质,下面说法中对的是( )
①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖
②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖
③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖
④罐口封闭不严,促进需氧腐生菌的生长繁殖