题干

腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天没有新鲜的绿色蔬菜,所以当地居民都把丰产时收获的黄瓜,红豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享受.当黄瓜被腌好以后,与没腌之前相比发生的变化是(  )

A:黄瓜的细胞失水,黄瓜变软

B:黄瓜的细胞失水,黄瓜变硬

C:黄瓜的细胞吸水,黄瓜变软

D:黄瓜的细胞吸水,黄瓜变硬

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2013-05-09 02:05:52

答案(点此获取答案解析)

A