日本多火山和地震的原因是( )
A:位于太平洋板块和亚欧板块的交界处
B:位于太平洋板块和美洲板块的交界处
C:位于太平洋板块和印度洋板块的交界处
D:位于印度洋板块和亚欧板块的交界处
制作泡菜利用了以下哪种生物发酵?