关于拉丁美洲叙述正确的是（　　）

A：安第斯山脉森林茂密，但矿产贫乏

B：巴西高原东南部草场广布，人烟稀少

C：亚马孙平原水源充足，人口稠密

D：潘帕斯草原草场广阔，畜牧业发达