解释下列句子中的词语。
邻近的鸡也很多,也常蹑手蹑脚地来偷鹅的饭吃。
蹑手蹑脚____
目前,全球已有102个国家和地区设有孔子学院共计349个,孔子学堂400余个,注册学员约50万人。这一现象主要说明( )