食品在运输过程中因变质腐烂而被丢弃造成的浪费占食品生产总值的20%之多。冷链运输（Cold-chain transportation）是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输成本高，而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术，冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。宜昌市夷陵区经济开发区工业园三峡冷链物流产业园项目总投资4．2亿元，建成后可年吞吐货物500万吨，成为鄂西南地区最大的专业化冷链物流中心。三峡银岭冷链物流产业园的落户，吸引了顺丰速运鄂西分拣中心入驻。完成下面小题。