题干

张德彝在《航海述奇》里记载了1866年他从天津到上海途中吃西餐的事情:“每日三次点心,两次大餐……所食者,无非烧炙,牛羊鸡鱼,再则糖饼、苹果……饮则凉水、糖水、热牛奶、菜肉汤、甜苦洋酒。”材料说明(   )

A:西餐的烹饪方式与中餐类似

B:西餐已成为中华饮食文化的主流

C:西餐的食品种类与中餐有明显区别

D:西餐未对中国的传统食俗产生影响

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-02-08 11:35:42

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