***自成立以来召开了很多次重要会议,其中有一次会议挽救了党,挽救了红军,挽救了中国革命,是党的历史上生死攸关的转折点,你知道这次会议吗( )
红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温升高,水的颜色逐渐变红。其原因是( )