将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一个容器内，调整PH至2．0，保存与37°C的水浴中，过一段时间后，容器内剩余物质是（）_刷题宝

题干

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一个容器内，调整PH至2．0，保存与37°C的水浴中，过一段时间后，容器内剩余物质是（）

A：淀粉胃蛋白酶多肽水

B：唾液淀粉酶淀粉胃蛋白酶水

C：唾液淀粉酶胃蛋白酶多肽水

D：唾液淀粉酶麦芽糖胃蛋白酶水

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-04-03 08:01:40

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A

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