豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并在32 h内定期取样观测发酵效果_刷题宝

题干

豆豉是大豆经过发酵制成的一种食品。为了研究影响豆豉发酵效果的因素，某小组将等量的甲、乙两菌种分别接入等量的A、B两桶煮熟大豆中并混匀，再将两者置于适宜条件下进行发酵，并在32 h内定期取样观测发酵效果。回答下列问题：

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2018-08-09 11:08:39

答案(点此获取答案解析）

同类题1

一个电子排布为1s²2s²2p⁶3s²3p¹的元素最可能的价态是（）

同类题2

比120米多 $\frac{1}{4}$ 是____米．

同类题3

下列物质不能用于鉴别氢氧化钙溶液和稀盐酸的是（）

同类题4

下列国家中，有极昼极夜现象的是（）

同类题5

美国圣路易斯大学研制了一种新型的乙醇电池，其反应为：C₂H₅OH+3O₂→ 2CO₂+3H₂O，电池示意如右图，下列说法正确的是

小学学科试题库

初中学科试题库

高中学科试题库