题干
入夏后肉汤易变质，最合理的保鲜方法是（ ）
A：煮沸、开盖冷藏
B：煮沸、加盖冷藏
C：不煮沸、开盖冷藏
D：不煮沸、加盖冷藏
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B
入夏后肉汤易变质，最合理的保鲜方法是（ ）
A：煮沸、开盖冷藏
B：煮沸、加盖冷藏
C：不煮沸、开盖冷藏
D：不煮沸、加盖冷藏
中，
则
（ ）
