为了培育节水、高产品种,科学家将大麦中与抗旱、节水有关的基因导入小麦,得到的转基因小麦,其水分利用率提高20%.这项技术的遗传学原理是( )
A:基因突变
B:基因重组
C:基因复制
D:基因分离
植物个体发育的起点是( )