题干

制作泡菜时在泡菜料入坛后要将坛口密封.泡菜是带酸味的,这是乳酸菌的作用.制作泡菜要进行密封,这说明(   )

A:乳酸菌不适应有氧的环境

B:乳酸菌对温度的变化很敏感

C:密封是为了防止其它菌侵入

D:密封是为了防止灰尘进入

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-11-02 07:08:55

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A