三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。右下图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是_刷题宝

题干

三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。右下图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是

A：三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应

B：三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高

C：在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量

D：三聚氰胺分子中含有三个肽键

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2018-04-01 06:02:13

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B

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