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豆腐发酵制成腐乳,关键是利用了微生物产生的(   )

A:蛋白酶和脂肪酶

B:蛋白酶和淀粉酶

C:脂肪酶和淀粉酶

D:蛋白酶和肽酶

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-09-06 11:27:05

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A

同类题1

奠定了解放长江以南各省基础的战役是(    )

同类题2

梁启超说:“凡一国之能立于世界,必有其国民独具之特质,上至道德法律,下至风俗习惯文学美术,皆有一种独立之精神。祖父传之,子孙继之,然后群乃结,国乃成。”这告诉我们

同类题3

***展台。

    人在许多方面必须学会与別人合作。生活中,你是否能和別人合作做事?是否共 同完成了任务?在与別人合作时,你有怎样的感受……请从自己的生活经历中选取一 两件事,以“合作”为题,写一篇习作。

要求:写出自己与他人合作的经历和感受。详略得当,语言通顺。

同类题4

“我是在白云的襁褓中笑着长大的”,你怎样理解句中划线的词语,试根据所学的知识来谈一下自己的看法。

同类题5

已知二元一次方程2x-3y=-4,用含x代数式表示y,y=____.
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