豆腐发酵制成腐乳，关键是利用了微生物产生的_刷题宝

题干

豆腐发酵制成腐乳，关键是利用了微生物产生的（）

A：蛋白酶和脂肪酶

B：蛋白酶和淀粉酶

C：脂肪酶和淀粉酶

D：蛋白酶和肽酶

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-09-06 11:27:05

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A

同类题1

先在数射线上标数，再做加减法

同类题2

在一个暗箱中装有红、黄、白三种颜色的乒乓球（除颜色外其余均相同）．其中白球、黄球各1个，若从中任意摸出一个球是白球的概率是

\frac{1}{3}

同类题3

把正确字义的序号填在横线上。

任：①相信；②任用；③担任；④职务；⑤听凭；⑥无论。

A清政府任命詹天佑为总工程师。____

B我那时不大用功，有时也很任性。____

C同学们很信任他。____

D我们要以天下为己任。____

E任你怎么说，他就是不听。____

F解剖学是由两个教授分任的。____

同类题4

葡萄糖酸锌口服液中的“锌”是指锌____（分子或原子或元素），2015年诺贝尔奖获得者屠呦呦发现的青蒿素（化学式：C₁₅H₂₂O₅）是一种抗疟疾药，若14.1g青蒿素燃烧生成33.0g CO₂和9.9g H₂O，则青蒿素中氧元素的质量与其燃烧消耗氧气的质量之比为____．

同类题5

针对许多人常常感叹道德滑坡、世风日下却少有人行动改变此风气的现象，有识之士指出：“与其诅咒黑暗，不如点燃蜡烛。”这告诉我们，提高思想道德修养

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