题干

下列有关发酵技术的叙述,错误的是(    )

A:发酵食品的制作通常以可食用的动植物产品为原料

B:发酵食品的制作必须要有某些微生物的参与

C:在发酵食品的制作过程中始终都必须向发酵容器内充分地供应氧气

D:在发酵食品的制作过程中必须将环境温度控制在适合的范围内

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2019-11-21 05:03:33

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