题干

下列有关果酒、果醋和腐乳制作实验的叙述,错误的是(    )

A:都是利用微生物胞内酶催化获得最终产品

B:通过控制发酵温度,可抑制其他微生物的生长繁殖

C:果酒、果醋发酵的培养基呈液态,而腐乳发酵的培养基呈固态

D:制作果酒、果醋和腐乳所用的主要菌种属于生态系统中的分解者

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-05-28 09:39:48

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A