蒸熟的馒头松软多孔，是因为加入了_1使面粉发酵产生的_2气体遇热膨胀的缘故．_刷题宝

题干

蒸熟的馒头松软多孔，是因为加入了____使面粉发酵产生的____气体遇热膨胀的缘故．

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2018-05-08 08:01:38

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酵母菌,二氧化碳

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