已知硬脂酸C17H35COOH为饱和高级脂肪酸，硬脂酸甘油酯在碱性条件下发生水解反应．（1）该油脂能否使溴水褪色：_1（填“能”或“不能”）．（2）写出该油脂在NaOH热溶液中水解的几种产物的结构简式

题干

已知硬脂酸C₁₇H₃₅COOH为饱和高级脂肪酸，硬脂酸甘油酯在碱性条件下发生水解反应．

（1）该油脂能否使溴水褪色： ____（填“能”或“不能”）．

（2）写出该油脂在NaOH热溶液中水解的几种产物的结构简式 ____

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2015-07-09 04:54:49

不能,C₁₇H₃₅COONa、

实验探究

某实验中学环保兴趣小组为探究“废旧电池对水质的影响及防治”，开展了以下研究活动．

（一）查阅资料

资料一：废旧电池丢弃到自然界腐烂后，因含汞、铅、铜等有害物质造成水质污染．

资料二：满江红为常见的水生蕨类植物，在美化水体景观、净化水质、保持河道生态平衡方面有显著功效．

资料三：5号电池比7号电池较大些．

（二）设计实验方案及数据统计（A〜E共5组数据见表）

该小组根据上述有关内容，做了如下探究活动，请你结合自己的所学，帮助完成下列问题：