一对夫妇筹资开了个火锅店，夫妻俩既当店主又当服务员。随着生意的红火，他俩开起了火锅连锁店并雇工经营，自己当老板。火锅连锁店属于

A：集体经济

B：公有制经济

C：个体经济

D：私营经济