下图为某地正午日影长短变化及朝向年变化示意图。读图回答下列问题。
在任何困难和打击面前，都不能气馁，要树立信心，信心就像太阳一样，充满光明和希望。这句话告诉我们（ ）
写出下面划线的字和句子的意思。
弈秋，通国之善弈者也。
下列不是食品保鲜方法的是（ ）
