镰刀形细胞贫血症是一种遗传病。对患者红细胞的血红蛋白分子进行分析研究时发现，组成血红蛋白分子的多肽链，发生了氨基酸的替换。根据以上事实可得出

A：基因结构发生改变，性状不一定发生改变

B：基因可以通过控制蛋白质的结构来控制生物的性状

C：性状发生改变的根本原因是蛋白质的改变

D：性状发生改变，控制性状的基因一定发生改变