A:1
B:1±
C:1+
D:1-
在基因工程的操作步骤中,未发生碱基互补配对的是 ( )
糖类在提供人类的营养和丰富人们的物质生活中有着重要的作用,从古到今在食品加工业中占有重要地位,我们的祖先品尝到香甜的麦芽糖也很早,已知麦芽糖的化学式为C12H22O11,请回答下列问题:
(1)该物质由____ 种元素组成;
(2)1个麦芽糖分子中含有____ 个原子,该物质的相对分子质量为____ ;
(3)该物质中氢元素与氧元素的质量比是____ .