A:10
B:15
C:20
D:30
大米的加工过程如图所示,每100克糙米、胚芽米和白米的部分营养成分如下表。
请回答以下问题:
过氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性没食子酸呈橙红色.为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计实验如下表.下列相关叙述正确的是( )
管号
1%焦性没食子酸/mL
2%H2O2/mL
缓冲液/mL
过氧化物酶溶液/mL
白菜梗提取液/mL
煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL
1
2
﹣
3
4