题干

腐乳在酿造后期发酵中添加适量的酒液的目的是
①防腐  ②与有机酸结合形成酯 ③利于后期发酵  ④满足饮酒的需要

A:①②③④

B:①③④

C:②③④

D:①②③

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-05-20 04:01:49

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D