A：watched
B：watch
C：watching
正确的操作能保证实验顺利进行。请填写下列有关实验操作中的空格：（1）用酒精灯给物质加热时，要用酒精灯火焰的____；（2）用量筒量取液体读数时，视线与液体凹液面的最低处的位置关系是____ （填写“俯视”、“仰视”或“保持水平”）。
馒头在口腔内越嚼越甜，此消化过程中，参与的酶和消化产物分别是（ ）
