将刚采摘的乱玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味．这是因为加热会_刷题宝

题干

将刚采摘的乱玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味．这是因为加热会（　　）

A：提高淀粉酶活性

B：改变可溶性糖分子结构

C：防止玉米粒发芽

D：破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-05-03 10:32:10

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D

同类题1

下列物质属于共价化合物的是

同类题2

20世纪六、七十年代，国内一些乡镇、街道名称纷纷改为红旗、红星、东方红等，以至于邮电、交通业都受到严重影响。近年来改名之风又起，如徽州改为黄山市、思茅市改为普洱市、大庸市改为张家界市等。材料主要反映（）

同类题3

小明用如图所示的装置探究“水沸腾规律”．实验中需用到的测量工具有 ____．小明得到水沸腾的规律是 ____

同类题4

“他以一个公民的责任，引发了一场国家的行动。用良知面对生命，用法治守护健康。”江苏徐州儿童医院医生冯东川因实名举报“三鹿”奶粉质量问题被评选为2010年“中国十大法治人物”。从冯东川的事迹中我们可以体会到

同类题5

下列各句中，没有语病的一句是(　　)

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